#Cách Làm Sữa Hạt Macca Thơm Béo, Dinh Dưỡng Cho Gia Đình

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm sữa hạt macca thơm béo, đầy dinh dưỡng, thích hợp cho cả gia đình. Sữa hạt mắc ca là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, giàu dưỡng chất. Hạt mắc ca nổi tiếng với hương vị đặc biệt, chứa nhiều chất béo không bão hòa và khoáng chất thiết yếu, tốt cho sức khỏe tim mạch. Việc tự làm sữa hạt mắc ca tại nhà không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm sữa hạt macca 

Cách nấu sữa hạt macca và nguyên liệu cần chuẩn bị làm sữa hạt macca:

• Hạt mắc ca: 100g (hoặc tùy theo khẩu vị và số lượng người uống). Lưu ý chọn hạt mắc ca chất lượng, không bị hôi dầu để sữa có hương vị thơm ngon nhất.
• Nước lọc: 1 lít (tùy theo độ đặc loãng mong muốn).
• Đường/muối (tùy chọn): 2-3 thìa canh (có thể thay thế bằng đường phèn, mật ong hoặc các chất tạo ngọt tự nhiên khác).
• Dụng cụ: Máy xay hạt tách bã, rây lọc, bình đựng.

2. Cách làm sữa hạt macca từ A-Z

Làm sữa hạt macca đơn giản tại nhà 

Bước 1: Ngâm hạt mắc ca

Cách làm sữa macca, đầu tiên ngâm hạt mắc ca trong nước ấm khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm để hạt mềm và dễ xay hơn. Mẹo nhỏ để ngâm nhanh: thêm một chút muối vào nước ngâm giúp hạt nhanh mềm và ngon hơn.

Bước 2: Xay hạt

Máy xay hạt tiết kiệm chi phí và thời gian khi làm sữa hạt macca 

Cách làm sữa từ hạt macca rất đơn giản: Đầu tiên, cho hạt mắc ca vào máy xay hạt tách bã cùng với nước lọc. Sử dụng máy xay hạt tách bã giúp bạn xay nhuyễn hạt macca một cách dễ dàng và đạt độ mịn hoàn hảo. Máy xay này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn mang đến sữa mịn màng, không bị lợn cợn, giúp bạn tiết kiệm công sức và tận hưởng chất lượng sữa tuyệt vời.

Một trong những ưu điểm nổi bật khi sử dụng máy xay hạt tách bã là khả năng tách bã hiệu quả ngay trong quá trình xay, giúp bạn không cần phải lọc qua rây nhiều lần. 

Máy xay này hoạt động êm ái, có dung tích lớn và dễ dàng vệ sinh, phù hợp với nhu cầu làm sữa hạt tại gia đình. 

Với thiết kế hiện đại và tính năng vượt trội, máy xay hạt tách bã giúp bạn nhanh chóng chế biến sữa hạt macca thơm ngon, bổ dưỡng mà không mất nhiều thời gian

Bước 3: Nêm nếm (tùy chọn)

Làm sữa hạt mắc ca: sau khi xay nhuyễn, bạn có thể cho thêm đường/muối hoặc chất tạo ngọt tự nhiên (mật ong, siro…) vào sữa, khuấy đều cho tan.

Bước 4: Bảo quản

Sau khi hoàn tất, cho sữa vào bình đựng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa hạt mắc ca tự làm nên được sử dụng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng.

3. Mẹo và lưu ý khi làm sữa hạt mắc ca

Những mẹo và lưu ý khi làm sữa hạt mắc ca 

Cách làm sữa hạt macca tại nhà không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn tạo ra một thức uống bổ dưỡng, thơm ngon với những mẹo nhỏ để đạt được chất lượng tuyệt vời.

• Chọn hạt mắc ca chất lượng: Việc chọn hạt mắc ca tươi, không bị hỏng hoặc hôi dầu sẽ giúp sữa ngon hơn.
• Thời gian ngâm hạt mắc ca: Thời gian ngâm càng lâu, sữa sẽ càng mịn và dễ xay hơn.
• Điều chỉnh lượng nước: Nếu bạn muốn sữa đặc hơn, có thể giảm lượng nước. Nếu thích sữa loãng hơn, hãy tăng lượng nước.
• Bảo quản sữa: Không nên để sữa quá lâu trong tủ lạnh để tránh mất đi dưỡng chất và mùi vị tự nhiên của hạt.
• Vệ sinh dụng cụ: Trước khi làm sữa, hãy đảm bảo các dụng cụ như máy xay, rây lọc được vệ sinh sạch sẽ để tránh vi khuẩn xâm nhập vào sữa.

4. Các biến tấu khác cho món sữa hạt mắc ca

Cách nấu sữa hạt macca rất dễ dàng và nhanh gọn, cùng những biến tấu thành nhiều món hấp dẫn, phù hợp với mọi sở thích và khẩu vị:

• Sữa hạt mắc ca vị chocolate: Thêm bột cacao vào khi xay cùng hạt để tạo ra một món sữa hạt mắc ca vị chocolate hấp dẫn.
• Sữa hạt mắc ca vị vani: Thêm chiết xuất vani vào sữa sau khi lọc để tạo ra một hương vị thơm ngon, ngọt ngào.
• Kết hợp mắc ca với các loại hạt khác: Bạn có thể kết hợp mắc ca với các loại hạt khác như hạnh nhân, óc chó, hạt điều để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho sữa.

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa hạt macca thơm béo, đầy đủ dinh dưỡng này! Hãy thử làm sữa hạt mắc ca tại nhà để cảm nhận sự khác biệt về hương vị, đồng thời giúp cả gia đình có thêm một món uống bổ dưỡng và ngon miệng. Đừng quên, việc tự làm sữa tại nhà không chỉ an toàn mà còn tiết kiệm chi phí. Nếu bạn muốn công việc làm sữa hạt thêm dễ dàng và hiệu quả, đừng ngần ngại sắm ngay một chiếc máy xay hạt tách bã chất lượng từ Máy Thực Phẩm Xanh, để mỗi lần làm sữa đều trở nên nhanh chóng và tiện lợi!

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

• Hotline: 077 890 2828 – 079 823 8248
• Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, P.5, Q.10, TP.HCM
• Email: maythucphamxanh@gmail.com
• Youtube: https://www.youtube.com/@Maythucphamxanh
• Fanpage: https://www.facebook.com/maythucphamxanh
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@maythucphamxanhvn