Kinh nghiệm mua máy trộn bột để tránh mua hàng kém chất lượng

Nếu bạn đang có ý định mở lò bánh mì thì máy trộn bột là một thiết bị không thể thiếu trong hệ thống máy móc, kỹ thuật. Máy trộn bột giúp đẩy nhanh tốc độ làm bánh và giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức của nhân công. Thế nhưng điều đang quan tâm là không biết phải chọn lựa máy trộn bột loại nào tốt, tuổi thọ như thế nào, giá cả ra sao… Chính vì vậy bài viết này Máy Thực Phẩm Xanh xin chia sẻ đến cho các bạn kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột

1. Kinh nghiệm mua máy trộn bột để tránh mua phải hàng kém chất lượng

Máy trộn bột có nhiều loại phù hợp với những mục đích sử dụng khác nhau. Để lựa chọn được máy trộn bột phù hợp nhất bạn phải xác định được những yếu tố sau:

Mục đích sử dụng

Máy trộn bột mini nhỏ gọn

Đầu tiên, bạn cần xác định rõ mục đích sử dụng chính của mình là gì? Chẳng hạn bạn chỉ muốn dùng máy với nhu cầu tạo bọt, đánh trứng hay đánh kem thì máy máy trộn bột mini sẽ hoàn hảo và tiết kiệm chi phí. Trong trường hợp bạn muốn làm trộn bột bánh mì thì dòng máy công nghiệp sinh ra để làm tốt những điều đó.

Máy trộn bột công nghiệp có công suất lớn

Máy trộn bột công nghiệp thường sẽ có dung tích, trọng lượng và công suất lớn để phục vụ cho việc trộn khối lượng bột lớn. Thông thường, máy trộn bột công nghiệp sẽ có công suất từ 550KW trở lên với hai motor riêng biệt đảm bảo cho khả năng trộn bột nhuyễn mịn độ đàn hồi cao

Vật liệu làm máy đảm bảo, chất lượng cao

Vì máy trực tiếp trộn, nhồi thực phẩm nên chất liệu của máy cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên lựa chọn những máy làm bằng inox, có độ bền cao, tránh lựa chọn những chiếc máy rỉ sét và chất liệu không phải inox. Vì những chất liệu kém chất lượng sẽ khiến máy dễ xuống cấp hỏng hóc. Đặc biệt, khi sử dụng lâu ngày sẽ bị rỉ sét, tạo ra những tạp chất gây ảnh hưởng đến chất lượng của bánh khi ra lò.

Nếu bạn có ý định mua máy trộn công nghiệp thì bạn sẽ có 2 lựa chọn giữa máy sử dụng motor cũ và mới. Tuy máy motor cũ có giá rẻ hơn nhưng tuổi thọ sẽ thấp hơn và thường xuyên phải sửa chữa trục trặc. Vì vậy, nếu có điều kiện bạn nên đầu tư máy trộn bột motor mới sẽ là tốt nhất.

Chọn máy trộn bột theo dung tích phù hợp

Mỗi người, mỗi cơ sở làm bánh sẽ có những yêu cầu về lượng bột trộn mỗi lần. Do đó, để đỡ lãng phí chi phí thì bạn nên xác định trước khối lượng bột và lựa chọn loại máy có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Hiện nay, máy nhồi bột được sản xuất cho sự đa dạng về dung tích, đáp ứng được nhu cầu sử dụng ngày một tăng của khách hàng. Từ những dòng máy gia đình, hay các dòng máy kinh doanh nhỏ lẻ đến những dòng máy công nghiệp.

>>> Xem ngay: Máy trộn bột gia đình nào tốt nhất?

Năng suất sử dụng

Lựa chọn máy trộn bột phù hợp với năng suất sử dụng

Khách hàng khi mua người ta sẽ quan tâm nhất đến vấn đề năng suất của máy. Máy có năng suất cao thì lượng điện tiêu thụ càng nhiều. Nếu muốn tránh việc không tận dụng hết công suất hay sử dụng vượt quá công suất cho phép của máy. Bạn nên xác định cho mình chiếc máy phù hợp. Nên dựa vào số bột 1 lần sử dụng là bao nhiêu để tính toán hợp lý.

2. Các loại máy trộn bột trên thị trường có đặc điểm gì?

Hiện nay, máy trộn bột có rất nhiều loại với nhiều kiểu dáng và tính năng khác nhau trên thị trường. Tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người mà có những loại máy khác nhau. Về cơ bản, thị trường đang có các loại máy trộn bột có các dung tích như:  20L, 30L, 40L, 50L…Thường thì máy trộn bột khi mua đều có những phụ kiện kèm theo như que lồng, que xoắn…

Đặc điểm chung của dòng máy trộn bột:

• Thân máy và phần thố được thiết kế bằng inox cao cấp không gỉ nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và tạo độ sạch sẽ, sang trọng cho máy.
• Có 2 loại máy gồm: loại máy có 1 tốc độ và loại máy có 2 tốc độ.
• Chân máy nối liền với phần thân, bề mặt tiếp xúc lớn giúp máy cố định khi vận hành
• Máy dễ vận hành, vệ sinh bảo dưỡng và sửa chữa vô cùng đơn giản, tiện lợi
• Máy chạy êm, không rung lắc khi vận hành

Trên đây là toàn bộ những kinh nghiệm mua máy trộn bột từ những người đã từng sử dụng. Bạn có thể dựa vào đó để lựa chọn cho mình một máy trộn bột phù hợp, tối ưu năng suất và chi phí sử dụng. Nếu bạn muốn tìm một đơn vị uy tín để mua máy trộn bột thì có thể tham khảo các mẫu mã của website https://maythucphamxanh.vn/. Ở đây có nhiều mẫu mã cho bạn lựa chọn và sẽ được tư vấn để lựa chọn loại máy phù hợp nhất với bạn.

Máy Thực Phẩm Xanh

Hotline: 077.890.2828 – 079.823.8248 

Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: Maythucphamxanh@gmail.com

Máy Thực Phẩm Xanh hân hạnh phục vụ quý khách !