Bánh trung thu ngon không chỉ cần nguyên liệu tốt mà còn đòi hỏi quy trình trộn bột hoàn hảo. Máy Thực Phẩm Xanh mang đến các dòng máy trộn bột bánh trung thu hiện đại, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, đồng đều với năng suất vượt trội. Đừng bỏ lỡ bí quyết làm nên thành công trong mùa bánh trung thu này!

1. Tổng quan máy trộn bột làm bánh trung thu

Bánh trung thu là một trong những món bánh truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến, đặc biệt là khâu trộn bột. Để đạt được chất lượng bột đồng nhất, mịn màng và dễ dàng tạo hình, việc sử dụng máy trộn bột bánh trung thu đã trở thành một lựa chọn không thể thiếu trong ngành sản xuất bánh hiện đại.

Các dòng máy trộn bột bánh trung thu được thiết kế chuyên dụng với khả năng trộn đều các nguyên liệu như bột mì, nước, đường, dầu ăn và các phụ gia khác. Điều này giúp đảm bảo độ kết dính và độ mịn của bột, từ đó tạo ra những chiếc bánh trung thu có hương vị thơm ngon, hình thức đẹp mắt.

Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ trộn bột, các loại máy trộn còn được đánh giá cao bởi tính năng vận hành ổn định, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công. Tùy thuộc vào quy mô sản xuất, người dùng có thể lựa chọn các dòng máy phù hợp như máy trộn bột 1 motor, máy trộn bột 2 motor, hay máy trộn bột bánh trung thu nằm ngang.

Tổng quan máy trộn bột làm bánh trung thu

2. Cấu tạo máy trộn bột bánh trung thu

Máy trộn bột bánh trung thu được thiết kế với cấu trúc chắc chắn, tối ưu hóa cho việc trộn bột làm bánh. Dưới đây là các bộ phận chính của máy:

• Thân máy: Được làm từ chất liệu inox 304, đảm bảo độ bền cao, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Đây là bộ phận cố định, giúp giữ vững các thành phần khác của máy trong quá trình vận hành.
• Cối trộn: Cối trộn có dung tích đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng từ nhỏ đến lớn. Thiết kế hình bầu dục hoặc chữ U giúp nguyên liệu được trộn đều hơn. Chất liệu inox cao cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Càng trộn: Càng trộn được thiết kế dạng xoắn hoặc dạng lưỡi dao, giúp nhào trộn bột một cách kỹ lưỡng và đồng đều. Càng trộn cũng được làm từ inox 304 để đảm bảo độ bền và vệ sinh.
• Motor: Là trái tim của máy, motor có công suất mạnh mẽ, giúp máy vận hành ổn định. Tùy thuộc vào dòng máy, motor có thể được thiết kế 1 hoặc 2 động cơ để tăng hiệu suất trộn bột.
• Hệ thống điều khiển: Bao gồm các nút bật/tắt, điều chỉnh tốc độ và chế độ trộn, giúp người dùng dễ dàng thao tác và kiểm soát quá trình trộn bột.
• Chân đế: Chân đế được thiết kế chắc chắn, có thể đi kèm bánh xe để dễ dàng di chuyển.

Cấu tạo máy trộn bột bánh trung thu

3. Phân loại máy trộn bột làm bánh trung thu

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng trong việc làm bánh trung thu, các dòng máy trộn bột bánh trung thu được phân loại dựa trên cấu tạo, công suất và tính năng. Dưới đây là ba loại máy trộn bột phổ biến, phù hợp với từng quy mô sản xuất và mục đích sử dụng:

3.1 Máy trộn bột 1 motor

Máy trộn bột 1 motor là dòng máy cơ bản, phù hợp với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ hoặc các hộ gia đình. Máy được thiết kế với một động cơ mạnh mẽ, đảm bảo khả năng trộn đều bột làm bánh trung thu, từ bột mì, đường, đến các nguyên liệu khác.

• Ưu điểm:
  • Thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng.
  • Giá thành hợp lý, phù hợp với ngân sách của các tiệm bánh nhỏ.
  • Đảm bảo chất lượng bột đồng đều, mịn màng.
• Thông tin chi tiết:
  • Công suất: 2 HP - 1.5KW (dòng 5kg) và 4HP - 3KW (dòng 7-10kg).
  • Chất liệu: Inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giá tham khảo: 7.800.000đ - 10.000.000đ.

Máy trộn bột đứng 1 mô tơ 5-10kg

3.2 Máy trộn bột 2 motor

Đây là dòng máy cao cấp hơn, được trang bị hai động cơ hoạt động độc lập, giúp tối ưu hóa hiệu suất trộn bột. Máy trộn bột 2 motor phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn, nơi cần xử lý khối lượng bột lớn và yêu cầu sự đồng đều cao.

• Ưu điểm:
  • Hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian và công sức.
  • Có thể trộn nhiều loại bột khác nhau, từ bột bánh mì, bánh trung thu đến bột làm há cảo.
  • Thiết kế hiện đại, có bánh xe dễ dàng di chuyển.
• Thông tin chi tiết:
  • Công suất: 2 HP - 1.5KW và 4HP - 3KW.
  • Chất liệu: Inox 304, đảm bảo độ bền và vệ sinh.
  • Giá tham khảo: 11.500.000đ - 14.000.000đ.

Máy trộn bột đứng 2 mô tơ có thiết kế 2 động cơ riêng biệt

3.3 Máy trộn bột bánh trung thu nằm ngang

Máy trộn bột nằm ngang là dòng máy chuyên dụng, phù hợp với các cơ sở sản xuất công nghiệp hoặc quy mô lớn. Máy được thiết kế với khoang trộn ngang, giúp trộn đều các nguyên liệu với khối lượng lớn, đảm bảo tính đồng nhất cao.

• Ưu điểm:
  • Khả năng trộn khối lượng lớn từ 5kg đến 40kg mỗi mẻ.
  • Thiết kế khoang trộn ngang, dễ dàng lấy nguyên liệu sau khi trộn.
  • Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định.
• Thông tin chi tiết:
  • Công suất: 1/2HP - 1.5KW tùy theo dung tích.
  • Chất liệu: Inox 304, chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
  • Giá tham khảo: 5.500.000đ - 8.500.000đ.

Máy trộn bột bánh trung thu nằm ngang 5 đến 40kg 

4. Lợi ích khi trộn bột bánh trung thu bằng máy chuyên dụng

Sử dụng máy trộn bột bánh trung thu không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với phương pháp trộn thủ công. Dưới đây là những lợi ích nổi bật khi sử dụng máy trộn bột chuyên dụng:

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy trộn bột chuyên dụng được thiết kế để xử lý khối lượng bột lớn trong thời gian ngắn. Thay vì mất hàng giờ để trộn bột thủ công, máy trộn bột giúp bạn hoàn thành công việc chỉ trong vài phút. Điều này đặc biệt hữu ích cho các cơ sở sản xuất lớn hoặc khi cần làm bánh trung thu với số lượng lớn.
• Đảm bảo chất lượng bột đồng đều: Một trong những yếu tố quan trọng để tạo ra những chiếc bánh trung thu ngon là chất lượng bột phải đồng đều, mịn màng và không bị vón cục. Máy trộn bột chuyên dụng, như máy trộn bột nằm ngang, được trang bị các lưỡi trộn xoắn ốc hoặc vòng xoăn, giúp trộn đều nguyên liệu từ mọi góc độ.
• Tăng năng suất sản xuất: Với khả năng xử lý khối lượng lớn, các dòng máy như máy trộn bột 1 motor hay máy trộn bột nằm ngang 40kg giúp tăng năng suất sản xuất đáng kể. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các cơ sở sản xuất bánh trung thu quy mô lớn, nơi cần đáp ứng nhu cầu thị trường trong thời gian cao điểm.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Các dòng máy trộn bột chuyên dụng được làm từ chất liệu inox 304, không chỉ bền bỉ mà còn dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tình trạng bột bị nhiễm bẩn hay ảnh hưởng đến chất lượng bánh trung thu.
• Dễ dàng vận hành và sử dụng: Máy trộn bột được thiết kế với hệ thống điều khiển đơn giản, bao gồm các nút bật/tắt và điều chỉnh tốc độ. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng sử dụng máy mà không gặp khó khăn.
• Tối ưu chi phí sản xuất: Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho máy trộn bột có thể cao hơn so với trộn thủ công, nhưng về lâu dài, máy giúp tiết kiệm chi phí nhân công, giảm hao hụt nguyên liệu và tăng hiệu quả sản xuất. Đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho các cơ sở sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp.

Lợi ích khi trộn bột bánh trung thu bằng máy chuyên dụng

5. Nơi bán máy trộn bột làm bánh trung thu giá tốt nhất

Nếu bạn đang tìm kiếm máy trộn bột bánh trung thu chất lượng cao, giá thành hợp lý và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, Máy Thực Phẩm Xanh chính là sự lựa chọn hàng đầu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất cùng dịch vụ tận tâm.

• Sản phẩm chính hãng, chất lượng cao: Tất cả các dòng máy trộn bột tại Máy Thực Phẩm Xanh, bao gồm máy trộn bột 1 motor, máy trộn bột 2 motor, và máy trộn bột nằm ngang, đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng vượt trội. Chất liệu inox 304 cao cấp không chỉ bền bỉ mà còn an toàn cho thực phẩm, giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng.
• Giá cả cạnh tranh, minh bạch: Máy Thực Phẩm Xanh cam kết cung cấp sản phẩm với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường. Giá cả được niêm yết công khai, minh bạch, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách.
• Chính sách bảo hành uy tín: Tất cả các sản phẩm tại Máy Thực Phẩm Xanh đều được bảo hành chính hãng lên đến 12 tháng. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm, đảm bảo máy móc hoạt động ổn định và hiệu quả.
• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, toàn quốc: Máy Thực Phẩm Xanh cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Đặc biệt, chúng tôi hỗ trợ phí vận chuyển nội thành TP.HCM và hỗ trợ chi phí giao hàng đến các tỉnh thành khác.
• Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp: Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, am hiểu sâu về sản phẩm, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn máy trộn bột phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Máy Thực Phẩm Xanh – Đối tác đáng tin cậy cho mọi nhu cầu thiết bị chế biến thực phẩm của bạn!

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

• Hotline: 077 890 2828 – 079 823 8248
• Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, P.5, Q.10, TP.HCM
• Email: maythucphamxanh@gmail.com
• Youtube: https://www.youtube.com/@Maythucphamxanh
• Fanpage: https://www.facebook.com/maythucphamxanh
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@maythucphamxanhvn