Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại, đảm bảo chất lượng, sự đồng đều của nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với các sản phẩm như xúc xích, lạp xưởng, nem chua hay pate, công đoạn trộn thịt đóng vai trò then chốt, quyết định đến hương vị, kết cấu cuối cùng của sản phẩm. Thấu hiểu điều này, Máy Thực Phẩm Xanh tự hào giới thiệu đến bạn giải pháp tối ưu: Máy trộn thịt nằm ngang 200kg. Khả năng trộn đều, nhanh chóng, hiệu quả, máy trộn thịt không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Hãy cùng Máy Thực Phẩm Xanh khám phá những ưu điểm vượt trội, ứng dụng đa dạng của dòng máy trộn thịt công nghiệp này!

1. Tổng quan máy trộn thịt 200kg

Máy trộn thịt 200kg là thiết bị chuyên dụng, thiết kế để trộn đều các loại thịt, gia vị, phụ gia trong quá trình chế biến thực phẩm công nghiệp. Năng suất lớn, máy đáp ứng nhu cầu sản xuất của các xưởng chế biến vừa, lớn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức so phương pháp trộn thủ công truyền thống.

Máy trộn thịt nằm ngang công nghiệp 200kg

• Cấu tạo chính: Máy trộn thịt công nghiệp 200kg thường bao gồm các bộ phận chính như thùng trộn, trục trộn, cánh trộn, hệ thống điều khiển, động cơ giảm tốc, khung máy. Thùng trộn làm từ inox 304 chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cánh trộn thiết kế đặc biệt để đảo trộn thịt một cách tối ưu, tránh tình trạng vón cục hay không đều.
• Nguyên lý hoạt động: Khi khởi động, động cơ truyền động làm trục trộn quay, kéo theo cánh trộn đảo đều hỗn hợp thịt bên trong thùng. Tùy theo thiết kế, máy thể nhiều tốc độ trộn khác nhau, cho phép điều chỉnh phù hợp từng loại nguyên liệu, công thức chế biến.
• Phân loại: Trên thị trường hiện nay nhiều loại máy trộn thịt nằm ngang 200kg khác nhau, phân loại theo kiểu dáng, chức năng như máy trộn lồng ngang, máy trộn trục vít, máy trộn chân không... Mỗi loại máy ưu điểm riêng, phù hợp các ứng dụng cụ thể.

Ví dụ:

• Máy trộn thịt lồng ngang: Thích hợp để trộn các loại thịt xay, thịt viên, giò chả...
• Máy trộn trục vít: Phù hợp để trộn các loại thịt độ dẻo cao, như thịt làm xúc xích, lạp xưởng.
• Máy trộn chân không: Sử dụng công nghệ hút chân không để loại bỏ không khí trong quá trình trộn, giúp thịt kết dính tốt hơn, tăng hương vị, kéo dài thời gian bảo quản.

2. Thông số kỹ thuật

Để giúp quý khách hàng có cái nhìn rõ ràng hơn về sản phẩm, Máy Thực Phẩm Xanh xin cung cấp bảng thông số kỹ thuật chi tiết của máy trộn thịt nằm ngang 200kg tiêu chuẩn:

3. Máy trộn thịt công nghiệp 200kg: Lợi thế vượt trội

Máy trộn thịt inox nằm ngang 200kg

So các phương pháp trộn thịt truyền thống, máy trộn thịt 200kg mang lại nhiều lợi thế đáng kể, giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng sản phẩm. Dưới đây những ưu điểm nổi bật:

• Năng suất cao, tiết kiệm thời gian: Máy trộn thịt nằm ngang công nghiệp 200kg khả năng trộn lượng lớn thịt trong thời gian ngắn, giúp tăng năng suất, giảm chi phí nhân công. Thay vì mất nhiều giờ để trộn thủ công, máy chỉ cần vài phút để hoàn thành một mẻ trộn.
• Trộn đều, chất lượng ổn định: Thiết kế cánh trộn đặc biệt giúp đảo trộn thịt một cách đồng đều, đảm bảo gia vị, phụ gia phân bố đều khắp khối thịt. Điều này giúp sản phẩm đạt chất lượng ổn định, hương vị thơm ngon.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy trộn thịt nằm ngang làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
• Vận hành đơn giản, dễ dàng: Máy thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, bảo trì. Hệ thống điều khiển trực quan giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ trộn, thời gian trộn phù hợp từng loại nguyên liệu.
• Đa năng, ứng dụng rộng rãi: Sử dụng để trộn nhiều loại nguyên liệu khác nhau, như thịt xay, thịt viên, giò chả, nem chua, lạp xưởng... Máy ứng dụng rộng rãi trong các xưởng chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn.
• Tiết kiệm chi phí: Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so phương pháp trộn thủ công, nhưng về lâu dài, máy trộn thịt công nghiệp 200kg giúp tiết kiệm chi phí nhân công, giảm hao hụt nguyên liệu, nâng cao hiệu quả sản xuất.

4. Ứng dụng máy trộn thịt nằm ngang 200kg

Máy trộn thịt nằm ngang công nghiệp 200kg

Máy trộn thịt nằm ngang 200kg không chỉ thiết bị trộn thịt thông thường, mà giải pháp toàn diện nhiều quy trình chế biến thực phẩm khác nhau. Dưới đây một số ứng dụng tiêu biểu:

• Sản xuất xúc xích, lạp xưởng: Máy trộn thịt công nghiệp 200kg giúp trộn đều thịt xay, mỡ, gia vị, phụ gia để tạo ra hỗn hợp đồng nhất, làm nên hương vị đặc trưng xúc xích, lạp xưởng. Máy đảm bảo các nguyên liệu phân bố đều, giúp sản phẩm độ kết dính tốt, không bị khô hay bở.
• Chế biến giò chả, nem chua: Máy trộn thịt công nghiệp nằm ngang 200kg giúp trộn thịt sống các thành phần khác như bì, thính, gia vị để tạo ra hỗn hợp làm giò chả, nem chua. Quá trình trộn đều giúp thịt kết dính tốt, tạo độ giòn dai đặc trưng cho sản phẩm.
• Sản xuất thịt viên, cá viên: Sử dụng để trộn thịt xay hoặc cá xay các loại rau củ, gia vị, tạo nên hỗn hợp làm thịt viên, cá viên. Máy giúp các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
• Chế biến pate: Giúp trộn gan, thịt, mỡ, gia vị để tạo ra hỗn hợp làm pate. Máy đảm bảo các nguyên liệu trộn đều, nhuyễn mịn, tạo nên kết cấu đặc trưng pate.
• Trộn các loại nguyên liệu khác: Ngoài các ứng dụng trên, máy trộn thịt 200kg còn sử dụng để trộn các loại nguyên liệu khác như trộn bột, trộn salad, trộn thức ăn chăn nuôi...

5. Máy Thực Phẩm Xanh - Địa chỉ cung cấp máy trộn thịt chuyên nghiệp

Máy Thực Phẩm Xanh - Địa chỉ tin cậy cho máy trộn thịt công nghiệp 200kg

Quý khách hàng đang tìm kiếm máy trộn thịt chất lượng cao, giá cả cạnh tranh, dịch vụ tận tâm? Máy Thực Phẩm Xanh tự hào đơn vị hàng đầu lĩnh vực cung cấp các loại máy trộn thịt công nghiệp, đặc biệt máy trộn thịt nằm ngang 200kg. Chúng tôi cam kết:

• Sản phẩm chất lượng: Máy móc nhập khẩu chính hãng, sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng, độ bền cao.
• Đa dạng mẫu mã: Cung cấp nhiều loại máy trộn thịt nằm ngang 200kg khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng khách hàng.
• Giá cả cạnh tranh: Luôn mang đến mức giá tốt nhất thị trường, kèm theo nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.
• Bảo hành uy tín: Cung cấp chế độ bảo hành dài hạn, bảo trì tận nơi, đảm bảo quyền lợi khách hàng.

Máy Thực Phẩm Xanh tin rằng, máy trộn thịt là trợ thủ đắc lực, giúp quý khách hàng nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo ra những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao thị trường.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

• Hotline: 077 890 2828 – 079 823 8248
• Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, P.5, Q.10, TP.HCM
• Email: maythucphamxanh@gmail.com
• Youtube: https://www.youtube.com/@Maythucphamxanh
• Fanpage: https://www.facebook.com/maythucphamxanh
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@maythucphamxanhvn